Werbung // Spannung ist ja nicht so meins. Deshalb platze ich direkt gleich mit dem Grund für diesen Post heraus: wenn ihr möchtet, könnt ihr nämlich zwei Tickets für ein Gala-Dinner am 24. September im Marmorsaal der Henkell-Sektkellerei in Wiesbaden gewinnen. Es gibt 44 reservierte Tischplätze, die man lediglich gewinnen kann – inklusive Anreise und Übernachtung und ich werde auch da sein. Wir lassen uns dann vom Sterne- und Fernsehkoch Kolja Kleeberg mit kulinarischen Highlights verwöhnen und stoßen das eine oder andere Mal auf den mit Sicherheit wunderbaren Abend an.
Mitmachen könnt ihr noch bis zum 30. Juni direkt auf der Seite von Henkell, in dem ihr über das Teilnahmeformular euer Lieblingsrezept einreicht. Ganz egal, ob Vorspeise, Hauptgang oder Dessert – am Ende kürt eine Jury die 22 besten Einsendungen und die Gewinner erhalten jeweils zwei Eintrittskarten. Ich würd mich so sehr freuen, jemanden von euch dort zu treffen. Wir machen uns chic und haben einen fantastischen Abend. Ich kann es jetzt schon kaum erwarten!
Für alle, die keine Lust haben, am Gewinnspiel teilzunehmen, geb ich ein Rezept für einen Drink aus. Ich mag die Mischung aus dem süßen Holunderblütensirup, dem leicht scharfen Ingwer, dem säuerlichen Rhabarbersaft und dem prickelnden Sekt ziemlich gerne. Solltet ihr mal probieren!
Rhabarber-Holunderblüten-Spritz
Zutaten // für einen Drink
- zwei Esslöffel Holunderblütensirup
- 50 ml Rhabarbersaft
- eine Scheibe Ingwer
- etwa drei Eiswürfel
- Sekt, zum Beispiel Blanc de Blancs von Henkell oder die alkoholfreie Variante
Alle Zutaten in der oben genannten Reihenfolge in ein Sektglas füllen und langsam mit Sekt auffüllen. Wer mag, kann mit Holunderblüten dekorieren.
Wer ein bisschen mehr über die verschiedenen Sorten von Henkell erfahren möchte, findet hier eine Übersicht.
Und als kleinen Tipp nebenbei: falls jemand mal auf die Idee kommen sollte, Eiswürfel mit Holunderblüten darin einzufrieren, wäre eine gute Idee – lasst es! Ist keine gute Idee. Hab ich gehört. Eine Freundin einer Freundin hat das ausprobiert und abgesehen davon, dass die Holunderblüten beim Einfrieren braun werden, stören sie am Ende ja doch nur im Drink. Hätte sie sich irgendwie ja denken können, die Freundin einer Freundin…
Habt es schön!
Nadine
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Der Beitrag Rhabarber-Holunderblüten-Spritz + Gala Dinner Gewinnspiel von Henkell erschien zuerst auf Dreierlei Liebelei.